Teig- und Paniermittel sind auf dem Markt sehr beliebt geworden. Beschichtungen können auf verschiedene Lebensmittelprodukte aufgetragen werden, um das Aussehen, die Textur und das Nährwertprofil des Produkts zu verbessern sowie Geschmack und Feuchtigkeit einzuschließen. Teig und Panade verleihen einer Vielzahl von Lebensmitteln einen visuellen, strukturellen und sensorischen Mehrwert. BOKANG kann Lösungen für die Lebensmittelindustrie von der Einzelmaschine bis zur kompletten Produktionslinie anbieten.